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变废为宝，巨大商机，走过路过千万不要错过！

作者：李金玺　
2015-10-29 09:23　

　　今年农业部出台化肥零增长政策后，寻找替代化肥的有机肥资源成为行业热点，加之农业部控制农业面源污染的意见下发，可以减少成本投入及环境危害的堆肥被推向了前台。

　　堆肥技术在中国已发展成熟并运用多年，近年化肥利用率较高使得堆肥受到了“冷落”。常见的堆肥原料有秸秆、畜禽粪便、谷物加工副产品、饼粕、城市污泥、厨余垃圾等有机废弃物，堆肥可生产有机肥、生物有机肥、有机无机复混肥、土壤调理剂、有机液体肥等。

　　10月23日，在2015年国际堆肥会议期间，记者采访了我国堆肥专家、中国农业大学陈清教授，他就我国堆肥产业发展作了详尽分析。

▲中国农业大学陈清教授主讲《堆肥和新型肥料》

化肥零增长让堆肥获新生

　　养殖企业如何消纳废弃物，减少养殖业污染，是目前养殖行业面临的一大难题。陈清表示，由于养殖企业处理废弃物意识浅薄且能力不足，往往谁拉走就给谁。事实上，养殖企业可以通过土地填埋或堆肥利用来消纳废弃物，前者不能使废弃物资源化，因此以后者为主，和农作物生长相结合“种养结合”模式正越来越受到欢迎。

　　大部分养殖企业在消纳不了废弃物的情况下，往往会进行偷排，这便会造成面源污染，形成恶性循环。陈清告诉记者，面源污染的控制，在于源头控制和过程治理。养殖场可把粪肥卖给有机肥企业，在废弃物流通过程中被治理。在此堆肥中，经过30天左右腐熟发酵即可以成为堆肥，也就是通俗意义上的普通有机肥。而后，利用配套菌种，可以开发出不同的新型肥料。

　　据了解，截至2013年，中国有4100家有机肥生产企业，每年生产大约5000万吨堆肥，消耗的有机废弃物仅占2.6%，距离合理的比例50%相差甚远，堆肥利用空间巨大。

　　陈清介绍，养殖业废弃物中的堆肥资源丰富，其可经过加工技术生成多种商用有机肥，最终可成为替代化肥的有机肥资源。2014年全年，我国氮肥(折含氮100%)产量为4651.64万吨，养殖企业废弃物可以提供1500多万吨的氮肥资源，约可替代35%的氮肥。2014年全年，我国磷肥（折五氧化二磷100%）产量达1669.93万吨，养殖企业废弃物可以提供1000多万吨磷肥资源，约可替代60%的磷肥。2014年全年，我国钾肥生产610.47万吨，养殖企业废弃物可以提供800多万吨钾肥资源，约替代100%以上的钾肥。

堆肥只能发展生物有机肥一条路？

　　据了解，在堆肥过程中，一般6吨污泥产出1吨有机肥，3吨粪肥产出1吨有机肥。有机肥含水量约30%，蒸发快且掉重严重，有机肥的稳定性受影响。此外，由于有机肥属于粗肥，价格低廉，利润空间也较低。

　　“很多做堆肥的企业，最终发展到生产生物有机肥上来，因为高精尖的生物有机肥价格更贵，利润空间也更大。”陈清表示，生物有机肥对外界环境要求较高，一些用户往往不能很好控制环境因素，造成效果不明显。在陈清看来，“没有不好肥料，只有不好的使用方法。”生物有机肥并不是效果不好，只是没有用对而已。

　　一系列的堆肥和有机肥发展扶持政策释放，也给有机肥发展带来利好。比如，有机肥增值税的继续免征鼓励了有机肥商品化发展；农业部正在实施的土壤有机质提升计划，到2020年，建设8亿亩高标准农田，有机质含量要提高0.5个百分点；部分省份对商品有机肥提供补贴。以浙江为例，非发达地区每吨有机肥补贴150元，发达地区每吨补贴200元。

有机肥能否复制化肥发展道路？

　　在化肥零增长的背景下，有机肥的发展为中国肥料产业注入了新的活力。而有机肥产业能否像化肥产业一样发展迅速，造就出一个个年产量超20万吨的有机肥企业呢？在陈清看来，答案是否定的。

　　有机肥的原料不均匀、处理方法的不同，都容易造成产品的不稳定。有机肥往往就地整理、就地消纳、就地施用，其合理的发展空间半径是200公里左右。据了解，有机肥的价格和经营距离成正比，产品价格越高，经营的距离越远，一款1500-2000元/吨生物有机肥发展空间半径在600公里左右。

　　“受目前发展局限，现在有机肥企业往往规模较小，一些种植大户会选择从养殖场购进堆肥原料，经加工后生成有机肥，再分配给周边农民。”陈清告诉记者，这是目前较为普遍的一种堆肥利用的运作模式。

　　此外，有机肥使用量大，费时费力，而目前农村不仅缺少劳动力，更缺少配套的施肥器械，难以开展机械化作业，这也是有机肥不能像化肥一样发展的原因。

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