火龙果基地： 生物有机肥逐渐流行 水溶肥价高难推

 　　

　　火龙果作为新兴水果产业，近年来发展迅猛，广西种植面积已超过15万亩。广西火龙果种植以大基地为主，用肥水平相对较高。在特种肥的使用上，以生物有机肥最为普遍。此外，以“生物有机肥+水溶肥”为主的针对火龙果生长特点的套餐肥正在推广。

　　按照目前的扩种势头，粗略估计，广西火龙果行业蕴含近10万吨的生物有机肥市场以及4万吨的水溶肥市场。

　　作为一种新兴产业，火龙果并不像其它作物一样，拥有成熟的施肥方案，尚处于摸索阶段。因此，许多火龙果种植户仍沿用有机肥以及传统化肥为主。

　　然而，随着肥料技术的创新以及国家化肥零增长等政策的推动，特种新型肥料凭借其高肥效、含有益元素等优势，逐渐为种植户所用。记者走访南宁火龙果基地发现，目前南宁火龙果特种新型肥料使用品类主要有生物有机肥和水溶肥两大类。

　　广西土壤肥料管理站科长蒋健民表示，火龙果在广西大规模种植的时间只有两三年，对土壤以及作物特性还没有充分研究，施肥技术有待完善。此外，火龙果是新兴品种，而生物有机肥与水溶肥等特种肥料又属于新型肥料，两者都是“新人”，撞在一起，“矛盾”自然不少。

　　生物有机肥使用最为普遍

　　火龙果根系与其它果树不同，没有主根，根系很浅，基本都分布在土壤浅表。出于这个特点，火龙果的施肥量十分讲究，过多容易造成烧根。目前有许多火龙果种植户使用农家肥，有机肥通常在每年3-4月以及7-8月、12月施用，一年三次，并配合化肥共同使用。不过，有机肥原料来源繁杂，许多是采用自家的动物粪便作原料，技术粗糙，有些原料残留大量泥土，导致有机质含量低。此外，许多农家肥未经充分腐熟，容易带来重金属污染以及滋生病虫害。

　　由于传统有机肥(农家肥）存在不少弊端，许多厂家推出生物有机肥产品，在广西，涌现出紫牛、安琪、奥浦森、德盛、三丰等品牌的生物有机肥。生物有机肥产品通过对有机肥添加各种有益的生物菌种，能加速有机肥中有机物的分解，促进火龙果对有机肥的吸收。生物有机肥不仅养分含量高，还能活化土质，改良土壤，改善火龙果品质。

　　南宁崇左火龙果种植户林建强种植了20亩火龙果，基地目前使用的有机肥大多数是普通的有机肥品种，他明显感觉土壤肥力不够，需要多次施用，于是正在寻找合适的生物有机肥品种。

　　对于生物有机肥，火龙果种植大户、大基地的用量更多，有些大基地甚至建立起配肥站。广西润宇投资有限公司根据自身土壤和种植特点，从市场上购买原材料，自行配制生物有机肥。“根据基地土壤特点，进行测土配方，在火龙果不同生长期，添加腐植酸、氨基酸等元素以及不同的生物菌种。”广西润宇技术总监廖祥松介绍。

　　生物有机肥可作基肥，每亩用量在150-180公斤之间，追施肥时每亩每次用量为15-20公斤之间。针对火龙果各个生长期特点，火龙果苗期及生长期对氮需求量较高，开花结果期需要多施磷、钾等元素。广西通润农资销售经理李青录表示，前期（苗期及生长期）施用氮磷钾比例应为3：1：1，后期（开花结果期）为1：1：3。在施用有机肥的同时，化肥也必不可少，但应当遵循少量多次的原则。“生物有机肥内含的生物菌种有助于提高火龙果对化肥的吸收，两者结合使用能提高肥效。”廖祥松说。

　　由于目前市面上生物有机肥产品参差不齐，蒋健民建议，农户在购买生物有机肥时，应选择正规大厂家生产的产品。

　　水溶肥投入高 种植户惜量使用

　　不科学施用肥料，导致利用率低，在浪费之余还造成严重的环境污染问题。为提高肥料利用率，越来越多的火龙果基地选择水肥一体化。

　　火龙果在成长期、花期营养消耗大，对肥料需求大，水溶肥作为一种速效性肥料，可迅速为火龙果补充营养。据了解，目前，英国能源矿产水溶肥、爱果利丰、广西新方向化工水溶肥、绿兴、根聚地、瓦拉格罗等品种已进入广西火龙果市场。

　　火龙果使用水溶肥，应当选择以中微量元素肥为主，辅之大量元素水溶肥。由于火龙果向外生长的三角叶片是吸收肥料的重要器官，对火龙果进行叶面施肥，比根部吸收更快。

　　南宁正丰元农资总经理朱文正表示，水溶肥施用一定要注意平衡肥的使用，不能偏施。此外，水溶肥施用应当多次少量。水溶肥可用于滴灌、冲施，火龙果前期（苗期及生长期）应施用氮、硼、镁等元素，后期（开花结果期）多施钾、镁、钙、铁等元素，对提高火龙果品质效果明显。特别值得一提的是，火龙果开花结果期是施用水溶肥的高峰，对营养需求大，此时施用水溶肥能够让火龙果快速吸收养分，加快果实成长。

　　“农户都知道水溶肥好，可以提高肥料利用率，增加产量，但就是觉得贵。”朱文正估算，平均每亩地每年投入水溶肥成本接近1000元，比化肥和有机肥投入加起来还要多。朱文正表示，如果要达到较好效果，水溶肥使用次数每月在4次左右，但出于成本考虑，南宁几乎没有种植户会做到全程使用水溶肥，使用次数非常少。

　　新市场推广难 产品示范不可少

　　市场混乱，定价不一，大多数品种价格高，炒概念多，这是目前特种肥行业的现状。以水溶肥为例，市场售价从3000多元每吨到20000元每吨不等，农户难以选择，很多时候是看价格，多数农户选择低于5000元每吨的水溶肥。

　　同时，水肥一体化设备昂贵，成本高，种植户投资难度也比较大。此外，没有标准，厂家推广力度不足，也是造成种植户对特种肥认知度低的原因。

　　为了提高农户对特种肥的认识，许多企业通过做产品示范做推广。李青录表示，建立产品示范田，如公司近期推广住商水溶肥，就先在公司的几百亩火龙果基地作试验。“示范推广、效果观摩会、技术指导等是新产品推广的必经之路。”李青录说。

　　除了单独推生物有机肥以及水溶肥外，生物有机肥+水溶肥的全程施肥套餐也开始在广西火龙果产区流行起来。朱文正所在公司如今就主打紫牛生物有机肥加以色列化工的水溶肥、缓控释肥的组合套餐，提供火龙果全程施肥管理方案。