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权威对话丨有机肥行业标准修订被提上日程,这些因素将是未来行业发展的重中之重

作者:蒋正中 张子乾 
2017-10-19 18:26 

随着我国对于农业健康发展越来越重视,有机肥行业的发展也愈发受到重视,然而面对原料散乱、工艺水平、发酵程度、产品质量、实际效果等问题,有机肥行业正面临着新的机遇与挑战,行业统一标准的修订也是行业规范发展的一个必然。10月16日,在由中国化工报社、中国农资流通协会有机肥分会、中国农业大学、根力多生物科技股份有限公司共同主办的“2017中国有机肥产业调查活动启动仪式暨有机肥产业发展高峰论坛”上,专家各抒己见,为行业把脉。

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话题一:土壤有机质提升与施肥方式

近年来我国土壤有机质不断下降,据各地农业部门调查,我国华中地区土壤有机质不足0.5%,东北黑土地有机质也由原来的3%下降到了1%,部分土壤已经到了不能耕种的程度。如何提高土壤有机质成为当前农业面临的一大难题。中国磷复肥工业协会信息部主任王莹表示,有机质对农业生产不可或缺,有机质含量下降会导致土壤自我修复能力降低,作物生长能力减弱且免疫力下降。“土壤有机质下降地区不仅仅局限在华中地区以及东北地区,华南、华东、华北、西北地区也仍然存在。” 王莹强调,想要解决这一难题,重点有两个,一个是农民自身因素,第二是有机肥企业自身的推广因素。有机肥企业是否能够真实推广产品以及用肥理念,是否有夸大事实、误导农民也是目前要解决的问题之一。

在土壤修复和土壤有机质提升方面微生物菌肥能发挥哪些作用,又该如何引导农户施用呢?农业部微生物肥料质检中心李俊表示,有机质的正确说法是有机物质,是指土壤中有机物质的含量,有机物质含量影响最直接的就是微生物含量,可以说有机质是微生物赖以生存的物质。无论是有害微生物还是有益微生物都对有机质有强烈的依赖性,当有益微生物消耗殆尽,作物出现各种病变,有机质效用不再,有害微生物也会死亡,出现的局面就是土壤中没有了微生物,土壤也就成了死土。在有机肥产业中,运用科技手段培育有益微生物,提升微生物活性,增强微生物生命力,才能让土壤保持自身修复能力,回归土壤原生态。

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农业部微生物肥料质检中心主任李俊(左二);中国磷复肥工业协会信息部主任王莹(左三);根力多生物科技股份有限公司董事长王淑平(右二);山东中创亿丰肥料(集团)有限公司董事长刘亚民(右一)

“根力多从最早的解决邢台巨鹿县金银花药材的细菌病害时认识到了微生物的神奇,经过各级农业部门的指导以及多位农业专家的支持,我们培育出了自己的微生物菌群。” 根力多生物科技股份有限公司董事长王淑平指出,既然微生物菌群能够解决土壤的健康问题,为什么不在肥料中添加微生物菌群呢?于是根力多经过多年研究,成功配制出有机+无机+微生物的产品,并且每诞生一款新产品,都会添加有机质以及微生物,针对地域不同、作物不同、比例不同、菌种不同进行配比。“农民的施肥方式我们很难改变,只能顺应农民的施肥习惯,去改变产品配方,增加土壤中有机质以及微生物的同时,还没有增加农民工作量。”

据了解,就在会议前夕,根力多生物肥料系列又添一员——全水溶型生物蛋白有机肥。该款产品能够有效的补充有机质和微生物,具有增产提质、壮苗促根等功效,并且能活化疏松土壤,改良土壤结构,缓解土壤酸化,增强土壤通气、保水、保肥能力。因含有丰富的钾、氨基酸、黄腐酸、腐殖酸和各种微量元素,能够有效提高农产品产量和品质、改善果蔬色泽、口感、糖分、氨基酸含量等品质指标。

针对2015年农业部发布化肥零增长以及增施有机肥的行动方案,河北省土壤肥料工作总站站长王贺军表示,化肥零增长行动方案以及有机肥替代方案被很多别有用心的人错误解读,并不是化肥不能用了,而是要化肥与有机肥结合使用。化肥是支持农业生产不可缺少的主要因素之一,只是由于近年来化肥用量过大,破坏了土壤生态平衡,所以才会有了零增长方案。同样,也并不是有机肥用量越大越好,凡事适可而止,有机肥替代方案指的是部分替代。

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话题二:有机肥标准的修订与畜禽粪便的资源化利用

河北省土壤肥料工作总站站长王贺军指出,根据各地农业部门检测报告数据,秸秆还田能在很大程度上补充土壤有机质,但秸秆还田错误的操作方式也给农业生产带来一定负担。再说畜禽粪便,如今畜禽粪便已经不是几十年前的畜禽粪便,养殖业为谋求高效益,添加大量抗生素以及重金属,如利用不当对农业生产造成的伤害及对土壤带来的弊端不小。

就最近有机肥行业标准NY525-2012的修订被提上日程这一问题,中国农业大学资源与环境学院教授李季表示,有机肥行业标准的修订是有机肥行业健康发展的必然趋势,原料选择以及工艺水平参差不齐,在很大程度上抑制了我国高新技术企业的创新发展,这对行业发展是很不利的。只有从源头上做好把控,修订有机肥行业统一执行标准,才是有利有机肥行业健康发展百年大计的关键。修订方案中,原料的选择、工艺水平、发酵程度、活菌数以及在应用中的实际效果都是调查的重中之重,也只有这样才会促进我国有机肥行业重新激发创新能力,不断涌现出利国利民的优质产品。

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