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蔬菜种业发展前景如何?种企如何抓住“风口”?方智远许勇等行业人士这样说!

作者:李少泽 杨雪 
2017-11-17 21:56 

中国蔬菜产业发展前景如何?

云南蔬菜产业发展存在哪些问题?

“云菜”产业该如何提质增效?

 他们来答疑解惑!


2017云南蔬菜种业发展论坛在云南元谋县图书馆报告厅举行.png

云南蔬菜种业发展论坛在云南元谋县图书馆报告厅举行

11月16日,元谋迎来了首届蔬菜种业博览会。作为本次博览会一大亮点,云南蔬菜种业发展论坛吸引了300多人,八位专家、行业人士立足种业,聚焦产业,探讨云南蔬菜种业发展之路。

发挥优势 打造种业新高地

blob.png云南省高原特色农业产业研究院副院长范源洪主持论坛

云南省委农办副主任、云南省农业厅副厅长王平华先生作主旨讲话.png云南省委农办副主任、云南省农业厅副厅长王平华

“云南应坚持发挥气候优势,打造云南蔬菜种业新高地。” 云南省委农办副主任、云南省农业厅副厅长王平华说。

楚雄州农业局史翎副局长.png楚雄州农业局史翎副局长

“发挥优势是要立足当地资源特色。”楚雄州农业局副局长史翎介绍,楚雄根据州情,发挥独特的光热资源和繁制种资源的两大优势和多季节生产、多品种荟萃、多产业并存的三大特色,抓基地建设促进增收,2016年交出绿色蔬菜种植面积127.41万亩、产量207.20万吨,产值45.78亿元的成绩单。

元谋县委副书记、县人民政府县长吴海芬.png元谋县人民政府副县长张荣

 “2012年元谋县被列为全省第一批高原特色农业示范县以来,县委政府按照云南省打造‘丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香’的高原特色现代农业发展思路,优化种植结构、提升蔬菜产业、做大林果业、推进制繁种业、培树农业品牌,加快传统农业向现代农业转变,推动高原特色现代农业发展。”元谋县人民政府副县长张荣说。

种企做大做强  必须加强创新

中国农科院蔬菜花卉研究所方智远院士介绍,中国蔬菜面积3亿亩,居世界第一;蔬菜种子市场大,用种量世界第一。蔬菜种植面积和用种量世界第一为蔬菜种企的发展提供了机遇。但是在众多种企中,实力雄厚的却鲜有。“缺乏自主知识产权、育种技术能力不强、育种科研单位规模小,无法形成系统化育种等是导致中国种企多而不强的重要原因。”方智远分析。

方智远院士.png中国农科院蔬菜花卉研究所方智远院士作《中国蔬菜种业前景与展望》报告

云南蔬菜产业发展势头猛,但是蔬菜种业发展却较弱。种企如何做大?如何抢占巨大的蔬菜市场?方智远分享了四点思考:一要建立育种科研单位、大学和企业结合的新的产业体系;二要培育一批既有理论基础又有实践经验,脚踏实地的育种科研人员和懂经营讲诚信的种子企业家;三要扶植一批有较大规模、有种子研发能力、有市场经营思路的大企业;四加强与国外种子公司的合作,引进优良品种对生产有利,同时引进先进技术,丰富我国蔬菜种质资源。

中国种子协会副会长兼蔬菜分会会长、北京市农科院蔬菜中心主任许勇.JPG.png中国种子协会副会长兼蔬菜分会会长、北京市农科院蔬菜中心主任许勇作《中国蔬菜种业创新趋势分析》报告

中国种子协会副会长兼蔬菜分会会长、北京市农科院蔬菜中心主任许勇对中国蔬菜种企的富强之路信心满满:“蔬菜种业企业提高积极性,加强整合重组,加大创新,强化人才队伍建设。未来20年将是我国蔬菜种业脱胎换骨、凤凰涅槃的关键时期,只要我们积极推进改革,努力开展创新,我们有理由相信,成为蔬菜种业的强国。” 

许勇认为,随着生物技术的快速发展,包括基因组编辑技术和全基因组选择、育种信息管理和数据分析系统、分子辅助育种与全基因组选择等技术的发展将大大促进蔬菜种业创新发展。

圣尼斯种子中国有限公司中国南区经理谢周鹏.png圣尼斯种子中国有限公司中国南区经理谢周鹏作《云南蔬菜种业风口》报告

圣尼斯种子中国有限公司中国南区经理谢周鹏认为,云南蔬菜种业其实有多个“风口”,这些都是云南蔬菜种业发展的机遇,如通海娃娃菜、云南朝天椒、云南西兰花、元谋番茄、呈贡奶白菜、通海越冬甘蓝、版纳、德宏甜王西瓜、德宏双色甜玉米等,这些风口成就了一批种企,云南本土种企也发展壮大。蔬菜种企要时刻保持高的市场敏锐度,抓住每一个风口求得发展。

“云菜”要提质增效

“错季、优质、特色是云南蔬菜的优势。”云南农业大学园林园艺学院教授杨正安说。杨正安介绍,云南蔬菜主要分为夏秋、冬春和常年三大蔬菜优势产区。蔬菜消费市场本省占36.4%,外省60%,国外3.6%。

“云南是全国的‘菜篮子’,但是,我们也看到,云南蔬菜产业发展面临着问题。”杨正安说,“几十年的传统种植模式和经营模式桎梏了我们的思想意识,“智能化设施种植”将成为我国未来十年种植的趋势,云南的气候优势正在逐步散失。”

云南农业大学园林园艺学院杨正安教授.JPG.png云南农业大学园林园艺学院教授杨正安

未来5-10年,我国农业将进入深刻变革时期,生态、环保、高科技现代智慧农业将逐步取代传统种植模式和经营模式,土地集约化程度越来越高,高品质、差异化农产品、生态、有机、绿色、无公害农产品将占领农产品消费市场的主导地位,农业互联网、物联网信息技术在农业产业链上的应用突飞猛进。

云南蔬菜如何保持现有优势更强更大?“品质升级定位,创建品牌,提质增效,从传统农业向智慧农业转变。” 杨正安给出了答案,“云南高原特色农业放眼世界、放眼未来、特色引领、更加自信、渐入佳境。”

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司董事长杨长楷.JPG.png云南思农蔬菜种业发展有限责任公司董事长杨长楷作《立足优势,汇聚品牌,推进元谋蔬菜产业提质增效》报告。

云南思农蔬菜种业发展有限责任公司董事长杨长楷也分享了思考。“坚持产学研结合,科技创新能驱动产业发展。坚持科技创新、服务、推广和应用是蔬菜产业实现提质增效的重要力量,通过园区建设、示范样板打造、科技培训服务推广体系建设确保科技落地。实行品种+农化+农技服务的营销推广模式,培养成技术服务团队,依托市场驱动力量,快速实现国内外蔬菜新品种新技术的推广应用,推进蔬菜产业进一步提质增效。”

张忠凯.png云南省农业科学院生物技术研究所所长张仲凯研究员作《种子种苗携带病原与作物病害的源头控制》报告

云南省农业科学院生物技术研究所所长张仲凯认为,云南蔬菜品牌建设也需要技术支持。全产业链的技术支撑链包括土壤、空气、水质质量标准的实施、轮作与间套种布局、土壤改良与置换、肥料及施用标准、病虫害的适时监测与绿色或生态防控、产品收获及加工包装及其检测认证等全过程的技术标准、产品售后服务的规范化等。

农业生产中,总是会面临着土壤连作障碍、产量降低、严重的土传病害(根结线虫、根腐病、死棵等)、食品安全等问题。如何从根本上解决这些问题?

江苏绿港现代农业发展有限公司种子事业部总经理孙士鹏.png江苏绿港现代农业发展有限公司种子事业部总经理孙士鹏作《蔬菜无土栽培发展历程及应用前景》报告

江苏绿港现代农业发展有限公司孙世鹏经理提出采用设施栽培技术改良土壤的方法。“由蓄水桶、水泵、过滤器、电磁阀等组成的水处理系统,由施肥机、肥料桶、电磁阀、施肥机泵等组成的施肥系统,由滴灌管、供水管道等组成的滴管系统;由回水池、水泵、消毒器、控制柜等组成的回水系统。” 

先正达种业(中国)有限公司梁红杰作《种子企业有责任有信心助力云南蔬菜产业升级和跨越发展》报告.png先正达种业(中国)有限公司梁红杰作《种子企业有责任有信心助力云南蔬菜产业升级和跨越发展》报告

先正达种业(中国)有限公司梁红杰认为,种子企业在蔬菜精品协作中大有作为。不过,在这个过程中,种企需要做好两方面工作,一是需要协调蔬菜生产产业链发展中利益相关方的合作和协作。从我们自身做起,勇于示范,推动传统的田间管理转变。二是需要关注蔬菜生产产业链自身的改良和创新。从田间生产走到消费者的模式的创新;物联网技术的创新和使用,农村电子商务创新,生鲜电商发展创新等。

图片:云南思农蔬菜种业发展有限责任公司提供


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