炎炎夏日，一口清甜入喉。
无荔枝，不夏天。
作为岭南佳果的荔枝，
成为夏天让人欲罢不能的美味。
很多人爱吃荔枝，诗人苏东坡也不例外。他在被贬惠州时，留下了“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的千古佳句，借此表达对荔枝的喜爱。
正因为这首被世人传颂的佳作，使得荔枝成为最负盛名的岭南佳果，岭南荔枝得以闻名天下。很多人不知道的是，苏东坡笔下的罗浮山就在惠州市博罗县。
山好水美，盛产佳荔
博罗属于亚热带季风气候，春秋相连，独特的地理环境，土壤肥沃，水源充沛，阳光充足，是荔枝生长所必需的条件，也是好荔枝产出的必要前提，所以博罗是著名的荔枝原产地。
这里不仅拥有适宜荔枝生长的气候，还有适合人类居住的生态环境。
素有“天然生态氧吧”之称，空气中富含的负氧离子居全省首位，是名副其实的“中国好空气”，曾经被评为“国家全域旅游创建示范区”。
山好水美的博罗，2016年获评“世界长寿之乡”，这里大部分老人精神矍铄，不需要人照顾，自己还能下地干活，最长寿的老人已经高达113岁。
一直以来，罗浮山久负盛名，自古被称为“岭南第一山”，犹如蓬莱仙境。
置身其中，云雾缭绕，目之所及处，古木参天，郁郁葱葱。
以其奇景被评为国家级风景名胜区和国家5A旅游景区。著名景点朱明洞口，下视无底，云彩烂漫，美出新高度。
这里风景如画，物产富饶，盛产荔枝、柑桔、龙眼、优质大米，当地特产中国黑糖、酥醪菜享誉世界。
自古罗浮荔品高，其中最出名的当属罗浮山荔枝。
2004年，罗浮山荔枝走进北京人民大会堂，县长亲自推介卖荔枝，惊动全中国，在北京的人争先抢购，一售而空。众多客商对罗浮山荔枝赞不绝口，说；“今天才真正享受到东坡啖荔的滋味。”
罗浮山荔枝不仅受到国人的热烈追捧，还是被当地政府选作特别礼品，经由广东省有关部门严格挑选，敬送给柬埔寨的西哈努克亲王，并得到亲王的“点赞”。
2005年罗浮山荔枝荣获“中华名果”的光荣称号。
2018年3月，国家质量监督检验检疫总局批准罗浮山荔枝为“国家地理标志保护产品。”
世界长寿之乡的馈赠
罗浮山荔枝如此“红”，与其优良品质是分不开的。
优越的地理位置，充足的光、热、水资源，才培育出优良的荔枝品种。
桂味、糯米糍、怀枝等优质荔枝品种都可以在这里找到。
罗浮山荔枝色泽鲜红，颗粒均匀，核小肉厚，汁多而不外渗。
天时、地利、人和，养成一方好荔枝。博罗拥有2000多年的荔枝种植历史，树龄在百年以上的荔枝古树数量庞大，是全国唯一位于世界长寿之乡的荔枝主产区。
好荔枝离不开人的精心培养。
在博罗，种荔能手比比皆是，其中种植匠刘新强种了30多年荔枝，几十年如一日，种植经验丰富，2017年被评为荔枝种植匠。
他在克服荔枝病虫害方面下了很多功夫，在他的荔枝园里，也没有丰收大小年的问题，种的荔枝品质非常好。
刘新强所在的龙华镇山前村是当地出名的荔枝专业村，140户村民经营荔枝3500亩，成为了国家级荔枝标准示范园。荔枝种植户们专门成立荔枝协会，不定期集中培训荔枝种植知识，交流荔枝种植经验。
为了让荔枝的口感更好，种植户们坚持养殖鸽子，将鸽子的粪便用作荔枝的肥料，保证果肉的爽脆香甜，保证施用肥料的有机天然。
因此，罗浮山荔枝从品质、口感方面来说都非常好。果肉软滑多汁、剥开果皮绝不溢汁，放进嘴里，Q弹爽滑，深受消费者的喜爱。现在罗浮山荔枝已经上市了哟！
北回归线上的荔枝公园
博罗现存古荔枝树较多，在公庄镇维新村、吉水围、泰美镇雷公村、良田村，都有古荔枝园分布。
在博罗公庄镇维新村，有一座牛坳百年荔枝森林公园。
据公庄镇农办主任肖岳锋介绍，维新村有约1000棵百年以上树龄的荔枝古树，长势良好，每年挂果，其中最老的一棵，是乾隆年间种植的荔枝树，至今已经有270多年的历史，“比美国的建国时间还要长！”
由于维新村地处北回归线，雨量充沛、空气优良，该村几乎家家户户种植荔枝、龙眼、黄皮等水果，共2500多亩，其中仅荔枝就1600多亩，是远近驰名的水果名村，被誉为北回归线上的“荔枝公园”。
初入园，一阵凉爽的风吹过，虫鸣鸟叫，感觉走进了一片森林。一棵棵百年荔枝树叶茂参天，在阳光的照耀下，静谧中透出勃勃生机。
抬起头，才能看到树顶，树冠像一把巨大的遮阳伞，遮下一片阴凉。树上的点点斑驳，印证着荔枝树的古老。
园子里修筑了水泥路，走在里面感觉非常惬意。“我们的古荔枝园以前没有修水泥路，就是本村的老人走进这里，也会迷路的”刘组长笑着说。
不知不觉，走走停停，一个多小时过去了。刘组长走向一颗古荔枝树，轻轻抚摸，“这些古树承载着好几代人的回忆，大家都很爱护它们”。
博罗古树荔枝保护的如此好，离不开政府的大力支持。从博罗县水果生产办公室了解到，古荔枝树属于国家三级保护古树，获得《2015年市人大关于加大扶持力度构建荔枝龙眼现代产业体系重点建议》项目资金支持。
设立挂牌古树生态保护园，修建园区内的基础设施，明确古树责任保护人。
接下来，将参照农业部荔枝标准园相关技术实施规范化生产管理。成立专门工作小组，重点跟进古荔枝树的保护工作。
更多村民的保护古树的意识被唤醒，逐渐出现了一批古荔枝树的守卫者。
刘新强说，“最好吃的荔枝，还是古树荔枝。”古树荔枝树干粗壮，集聚丰富的营养。和新树相比，古树的生长动作显得迟缓了很多，慢慢吸收营养，慢慢释放营养，欲速则不达。
博罗是广东的中晚熟产区，古树荔枝生长的时间长，口感更好，更清甜，爽脆。六月底将成熟上市。
今年，博罗县水果办重点推介罗浮山古树荔枝，组织多家电商销售，同时，开设古荔枝园生态旅游线路，欢迎大家一起去嗨~
