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冬意愈浓,桔愈香 | 沙糖橘种植匠火热出炉!

2018-12-17 16:08 

北方大雪已至,随着一股股冷空气的南下,老广们也都猝不及防地感受到了这寒冷的冬意。但寒冬腊月里最让“挑剔”的老广们心心念念的砂糖橘,也即将进入最佳赏味期!因为每经历一次低温,沙糖橘风味便更上一层楼。

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在珠江三角洲这片南中国富饶之地上,孕育着一种“味甜如沙糖”的水果,得名沙糖橘,其口感鲜美、细腻、多汁化渣,其味甜如沙糖,被誉为“桔中极品”。

感恩匠心,寻找沙糖橘种植匠

2018年10月,广州农商银行联合农财网开启了沙糖橘太阳·种植匠的评选。报名一经开启,评选小组便收到了来自肇庆、广州、惠州、韶关等地顶尖种植匠人的报名。

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在广东这片种植沙糖橘有着悠长历史的土地上,各地的种植者摩拳擦掌、互不相让。评选小组深入各地果园,上山穿林,通过实地走访、果园考察、无人机环境监测等多种方式,对报名者进行综合考量。最终,10位种植沙糖橘能手脱颖而出,进入“太阳·种植匠”专家评选及网上投票环节本次评选共吸引了4万多名饕客前来围观助力。

顶尖柑橘专家替您“挑剔”把关


担任本次沙糖橘太阳种植匠评选活动的专家有国家现代农业(柑橘)产业技术体系广州综合试验站站长、广东省农业科学院果树研究所所长曾继吾;中国农业科学院柑桔研究所副研究员,硕士生导师易时来。


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专家们从种植技术、种植规模、种植经验、园区环境、生产效益、创新理念、示范作用及最关键的果品品质等多方面对10位种植沙糖橘能手进行详细评分、挑剔把关。“太阳·种植匠”评选活动最终结合网络投票,评选出最具匠心的沙糖橘种植匠--顾有强。

匠心出四会,匠心出辛勤

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“正宗的四会沙糖橘外观为金黄色,果皮由于油胞丰富而出现起沙和容易碎裂现象。如乒乓球大小的个头,一口一个,果肉鲜美而极甜,无渣,口感细腻。”沙糖橘种植匠顾有强边说,边从果树上摘下几只成熟的沙糖橘细细剥开,用鼻子闻一闻,“这就是我们小时候吃的沙糖橘最佳味道”。

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为了种出这种原汁原味,顾有强从用心选育苗木开始,选择阳光缓坡地,宽行密植,勤施薄肥,让每一株树每一粒果都能得到周全照料,直至北风来临。沙糖橘种植匠介绍,在四会,沙糖橘每经历一次低温,风味便更上一层楼。

现在,种植匠砂糖橘正在太阳集市上火热预售!!微信关注马上尝鲜~~

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