初到宁波市象山县,遇上了久违的降温降雨天气,正担心红美人会不会因此而受寒,造成严重的损失。“我家的红美人抗寒能力很强的,尽管是这样的天气,只要大棚的膜盖好,不被雨水直接浸泡就不会有多大的影响。”象山葆元农业发展有限公司负责人洪增米一边摘着树上红彤彤的红美人,一边向我们介绍他三十二年来与柑橘的故事。
洪增米口中所说的红美人正是近年来柑橘界的网红品种——象山柑橘红美人,地头收购价普遍达到25元/斤以上,市场价更是达到每斤四五十元以上。红美人到底有什么过“橘”之处,身价比其他柑橘品种高出好几倍的价格呢?
“红美人在象山种植已有十多年,但前期果品品质一般,产量低,相比其他品种而言效益并不高。随着大棚种植技术在红美应用,果品质量开始出现了质的提升,价格也一下子就涨到20元/斤左右的价位。”据洪增米介绍,尽管也有其他人来象山将红美人的嫁接苗带回其他产区,但种出来的红美人品相、口感、糖度等方面都与香山柑橘红美人有明显的差距。
为什么四川、湖南、福建等地种出来的红美人就不如象山的呢?洪增米透露,不仅有环境、气候等因素影响,关键问题还在种植管理技术上。目前,国内红美人种植面积最多的产区在四川,经驯化,已成为一个能适应四川气候环境的新品种,而收购价却不到象山的五分之一。
“相比其他柑橘品种,红美人在象山只是一个新的柑橘品种,在技术管理上还是有不少需要在实践中不断完善的。”洪增米坦言,尽管自己从事柑橘技术研究、推广三十多年,但也不敢夸下海口对红美人种植技术了如指掌。在他看来,象山红美人在种植管理技术上还有完善的空间,当前技术研究重点方向还是在如何提高红美人的品质。
在洪增米的带领下,我们来到他在墙头镇新投产的果场,据悉,这个果场由原来蜜桔嫁接红美人而来,部分占木的树龄普遍达到20年以上。“我尝试过在不同占木上嫁接红美人,目前最满意的还是蜜桔,种植出来的红美人不仅果味清香、肉质细腻、无核化渣,糖度还特别的高,一般都能达到17度以上,最高的还测试出20.4度。”
洪增米表示,区别于其他产区的红美人,象山红美人的优势在品质,目前品质已基本达到他的与其目标,接下来将会着重完善管理技术,提高红美人的品相,为接下来推广“穆阳果园”品牌的红美人提供基础。
此外,洪增米不仅管理着300多亩的红美人,还联合了象山县一百多户红美人种植户成立了象山县红美人三米农会,带动象山红美人产业的发展。