阳春三月,正是采茶好时节。茶,对于浙江省丽水市来说,不仅是老百姓“开门”的一件事,更是立市之本、兴民之道。凭借松阳银猴、景宁惠明茶、遂昌龙谷丽人、缙云黄茶等驰名中外的茶叶品牌,丽水市深挖茶文化,做足茶文章,有力带动了地域经济的全面振兴。
经过近几十年的高速发展,丽水茶园发展到总面积57.41万亩,茶叶总产量3.88万吨,茶叶全产业链综合产值超百亿元。可以说,丽水的很多农民因一片茶叶发生了巨大变化,“绿水青山就是金山银山”的发展理念也已深深印在了丽水人民的心中。
全国最大的绿茶交易市场--浙南茶叶市场
世界绿茶看浙江,浙江绿茶丽水香
丽水产茶历史悠久,在三国时期丽水就已产茶,唐宋以来曾数度辉煌。高山云雾出好茶,丽水茶叶以香高味浓著称于世,历来以自然品质优异而闻名中外,明代额定岁贡茶芽每县三、四斤,景宁惠明茶、龙泉贡茶、遂昌太虚妙露茶、松阳卯山仙茶等先后被列为贡品名茶。
丽水茶历史文化虽然悠久,但真正快速发展还要从上世纪90年代说起。说起丽水茶,我们不得不说丽水茶的名气代表--松阳县,新兴乡上安村是松阳县名优茶成规模生产最早的村。
“上安村是松阳县名优茶生产最早的村,素有松阳‘名茶第一村’的美誉。”松阳县茶叶产业办公室主任何迅民曾说,这里有浙西南最大的茶青交易市场,这里有全县最早的茶叶种植以及加工厂。上安茶产业的发展,是松阳茶产业发展壮大的一个缩影,是松阳打造中国绿茶集散地的一个历史见证。
一大早,来自全国各地的茶商来到浙南茶叶市场进行交易
上个世纪90年代初,上安村的村民还是以种粮为主,经济效益一般,基本都是年吃年用,没有剩余。穷则思变,为了改善生活条件,在上安村几位村干部带头下,从外地引进了茶树苗,开始试种,没想到茶叶的亩产比种粮要高出一倍甚至几倍,高效益的驱使下,上安村掀起了扩种茶树的热潮。到1999年,上安村种植茶叶基地面积达320亩,80%的农户种植了茶叶,成了远近闻名的茶叶村。
农民有收益了,自然都会跟着种植。在松阳县政府的正确引导下,如今松阳县茶园面积发展到了12万亩,成为丽水市茶重要代表县之一。与此同时,丽水市其他县区的茶叶也迅速崛起,凭借浓厚的文化底蕴和优质的茶叶品质,丽水绿茶在世界绿茶产业地位显著提升,在业界已形成了“世界绿茶看浙江,浙江绿茶丽水香”的共识。
推大数据茶园种植新模式,茶农效益显著提升
近年来,丽水茶产业逐步形成“茶树品种良种化、品质生态化、产品品牌化、生产标准化和经营集约化”的特色。2017年,丽水市松阳县再次成为丽水茶产业带头兵,引进了大数据茶园种植新模式,开创了全国大数据种茶先河。
大数据茶园种植新模式是以农业大数据为基础,茶叶数字模型为指导的标准化、精准化全服务托管的茶园种植新模式。在松阳县建立的50亩大数据茶叶精准栽培托管示范基地,取得了十分可观的效益。
位于丽水市松阳县的茶青交易市场,也十分活跃
去年,大数据茶园种植新模式的综合效益已显现,为茶农带来了十分可观的效益。据了解,大数据茶园种植新模式不仅避免了2017年持续高温天气和2018年初“倒春寒”影响造成的经济损失,与传统种植模式比较,新模式亩均减少经济损失达数千元;此外,在种植成本方面。大数据茶园种植新模式也起到了锦上添花的效果,经过一年的试验,大数据茶园种植新模式能节省水电50%、肥料30%、人工成本90%、农药50%,为茶农带来数千元经济效益。
据悉,大数据茶园种植实施茶园数据全维度监测,包括土壤数据、植物生理数据、茶园小气候数据,采用传感器采集茶叶生长的全维度数据通过780MHz小无线及GPRS等形式上传至微软云;茶叶数字模型,包括病虫害模型、霜冻模型、茶园局域小气候模型,根据需求从云端抽取数据植入数字模型中赋予数据新的活力;远程无线控制,包括水肥一体化远程无线控制、远程无线打药控制,采用模型算法将反馈发至云端进行远程云控制;茶园云数据平台,包括远程无线监测、远程无线控制、环境预警、视频监控等功能。
推进“茶旅一体化”发展进程
在近几年的一号文件中都提到了一二三产业融合,如何推动丽水茶乡一二三产业融合发展,加快提升产业整体增长水平,增强融合发展的协同优势,尤其重要。发展茶乡旅游是茶区一二三产业融合发展的样本,也是供给侧改革去产能、提质效的有效手段。
丽水市松阳县万亩观光茶园,十分壮观
立足特色产品培育,产业融合快速发展。推进旅游养生经济发展,最关键是要坚持产业融合发展,松阳县坚持以茶产业为底本、以优良的生态环境为支撑、以乡土民俗风情文化为依托,植入生态农业、休闲度假、文化旅游等业态,推动了茶叶、文化、旅游融合发展。
松阳生态优美,茶叶品质优良,现有茶园面积12.85万余亩,实现茶叶种植、加工、流通三分离,茶产业链已初具雏形。其中,松阳县可观光茶园面积80000亩,茶旅游每年接待人数247万人次,目前拥有5条成熟茶旅路线。
在丽水市,以松阳县积极发展“茶旅一体化”的地方还有很多。随着农业供给侧结构性改革的深入推进,丽水茶茶叶转型升级的步伐也会越来越快,相信未来丽水茶产业发展会越来越好。
为推动丽水市茶产业更好发展。3月15日,南方报业传媒集团南方农村报将在丽水市松阳县天元国际酒店举办2019中国(松阳)茶产业交流会,会议邀请全国顶级茶产业专家,为丽水茶产业把脉,助力当地茶产业健康、可持续发展。
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