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品鉴分享!新品种“桂葡柚1号”究竟怎么样?值得种么?

2019-11-08 10:19 

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什么颜色的柚子售价高?是黄色的么?是红色的么?不!是绿色的!

今天笔者就收到了这种绿色的小型柚子,鸡尾葡萄柚新品种——“桂葡柚1号”,之前也有不少朋友想种这个品种,但是不了解,所以在这里笔者就跟分享一下个人有关于此品种的品鉴。

1、外观

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上图为实拍图,果实呈现黄绿色,果形端正,扁圆形,顶部扁平,相比于沙田柚等顶部突出的品种来说,这个更加易于包装,适合做礼盒装,外观看起来非常好看。这个桂葡柚1号它的果皮异常光滑,并且和砂糖桔一样,果皮起砂,高品质的象征。大小刚好一只手能握住,果实直径在10-12厘米之间。

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一个果一斤,估计说的就是这个,笔者收到的6个果实的重量基本都在500-600g之间,6个果的果实重量分别为496、539.2、526.7、506.9、494.1、537.7g,平均约516.8g。大小算是很均匀的,容易做成精品果,走高端市场。所以想像这个方向发展的朋友,可以考虑下了。

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桂葡柚1号,还有一个显著的特点就是皮特别薄,用手触摸的时候,仿佛能透过皮触摸到果肉,满满的果肉感,对于吃货来说,它显得就非常的“实在”,满满的维生素C,满足感油然而生。它的厚度笔者测了一下,是3.1毫米,感觉是极度薄的那种了。在柚子中属于最薄的了,比西柚都薄。

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果皮厚度:3.1mm

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除了皮薄以外,易剥是它另外一大特点,不借助其他工具,用手就可直接剥,非常的方便,消费者的体验性就非常好,笔者不愿意吃柚子的一个原因就是因为难打开,而这个品种就解决了此问题,相信这也是日后发展的一个趋势。

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纯手剥的柚子,皮薄易剥,果肉有10瓣,淡黄色

2、口感测评

桂葡柚1号剥开后,共有10瓣果肉,内含种子,每瓣果肉中种子分布不均匀,整个柚子约含有种子约20多颗-35颗(沙田柚基本每瓣就含有10颗种子,所以这个数量已经是很少的了),种子大小在1-2cm之间,容易脱落,易分离。其实在食用的过程中,种子的存在感是比较弱的。

柚子果肉一般是白肉和红肉两种,但是这个桂葡柚1号的果肉是淡黄色的,有些像皇帝柑青果果肉的颜色。

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桂葡柚1号的口感是偏清甜的,酸度比蜜柚低,微酸,目前糖度在10-11之间,刚入口时感觉是是酸甜的味道,吃过之后会有一些回苦,鸡尾柚基本都含有这种苦味,但是相比于西柚来说,它的苦味很低。如果去除外面的瓣膜之后,苦味将大幅度降低,尤其是将其做成果汁之后,则几乎感受不到,满口的清爽甜味,百吃不腻,体验感比较好,总之味道在柚子这个行列中是属于顶级的了。

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另外它还有一个特征就是果肉非常的多汁且滑嫩,请注意,是滑嫩的感觉,而且果肉非常的柔软,就好似在吃充满汁水的棉花糖一般。几乎感受不到果粒和果粒之间膜的存在,渣非常少(也就是化渣性极好),汁水超级丰富。

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果肉爆汁,但是果粒不硬,非常柔软滑嫩

笔者也做了一个试验,将一半的桂葡柚1号用手捏出汁水后,足有110毫升多,并且因为笔者力气小,残渣中还有大量的汁水,预计一整个可以出汁250-300毫升。平常我们喝的啤酒一般也就是320-330毫升,差不多就是一个桂葡柚1号的出汁量,可想而知,它的汁水有多震惊!所以它非常适合做果汁,少渣,不苦,味道好。

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3、种植,挂果方面

桂葡柚1号它在种植方面是极其容易的,树势强,粗生粗管,易挂果,投入少,但是售价高(目前种植面积少,做精品果20元一个,售卖则15-20元一斤),它管理上主要有3个要点:

1、8月上旬,做好病虫害管理,放好秋梢。

2、在谢花期喷及第一次生理落果前采用赤霉素进行稳果。

3、注意下砂皮病、脂点黄斑病的防治。

犽格尔+大德灭.png

此套餐是近期农户购买多,也是非常实惠的套餐

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生产上注意防治脂点黄斑病和潜叶蛾

对于没有太多空闲时间去打理果园,或者想种果省心的朋友,可以考虑这个品种,不用怎么管理,但是树势依旧好。

桂葡柚1号的挂果量也是非常可观,我们来看下广西朋友的果园:

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这个是种植接近2年的果树,挂果20-30斤,第二年挂果后,树势仍然比较强旺,这种特性在其他品种甚至砂糖橘等品种上都比较难。

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除了种植的之外,还有一些高接的树,挂果也是极其理想。

下面2副图是大树高接3年的挂果情况,除了树势旺之后,挂果量高达200多斤!收入颇丰!

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以上就是笔者所有的测评了,总体来说,桂葡柚1号果实果肉滑嫩爆汁,果皮极薄但是很耐运输,苦味淡,易剥,树势旺粗生粗管,易挂果,果量大售价高,上市时间是9月底到12月,竞争少,因此推荐大家种植,相信也是日后的发展趋势。

种果不易,三年才得果,因此一个纯的苗种就显得极为重要。买苗之前一定要想清楚,毕竟以后的果品,纯度,长势都要靠这个苗木。在这里笔者推荐大家购买广西农业科学院园艺研究所提供的桂葡柚1号苗,保证纯度!安全可靠!大苗,非地苗为杯苗,可快速挂果收益!相信可以满足大家的需求,如果对桂葡柚1号有兴趣的朋友,可以咨询刘海萍或者覃嘉琪(下有二维码),进入深入了解。

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营养促花方案,花多花壮更易坐果(1600-2000斤水,165元)


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