什么样的米才是好大米，什么样的丝苗米才能卖得好，一顿白米饭如何成为美食盛宴？勤劳智慧的客家人用一场盛会给出了与众不同的“答案”。
11月30日上午，由兴宁市农业农村局主办的兴宁丝苗米区域公用品牌发布会暨2019晚造新米上市发售会在第十届广东现代农业博览会主会场隆重举行。来自省农业农村厅、华南农业大学、广东省农科院、梅州市农业农村局等政府部门领导和专家学者，以及客家乡贤、丝苗米核心生产企业、渠道商、媒体代表等300余人参会。现场首发了兴宁丝苗米品牌口号——稻香围龙，米好兴宁，并推出了区域印记鲜明的全新品牌徽标形象，将客家文化元素融入大米品牌，增强品牌识别度与亲和力。
兴宁市人民政府副市长潘启东在致辞中介绍，兴宁市是中国水稻产业的高产示范县，2016年，袁隆平院士选育的超级稻新组合在兴宁种植实现双季超级稻年亩产 1537.78公斤，创双季稻产量世界纪录。近年来，兴宁市的水稻产业正在从高产向优质转变，借助建设省级现代丝苗米产业园的东风，兴宁趁势而上，规划了粤东地区面积最大的丝苗米产业园，园区内水稻种植面积达20万亩。
兴宁市人民政府副市长潘启东在致辞中介绍，兴宁市是中国水稻产业的高产示范县，2016年，袁隆平院士选育的超级稻新组合在兴宁种植实现双季超级稻年亩产 1537.78公斤，创双季稻产量世界纪录。近年来，兴宁市的水稻产业正在从高产向优质转变，借助建设省级现代丝苗米产业园的东风，兴宁趁势而上，规划了粤东地区面积最大的丝苗米产业园，园区内水稻种植面积达20万亩。
兴宁市人民政府副市长潘启东致辞
据了解，今年园内丝苗米种植面积1.565万亩，产量6200多吨，产值超过1亿元。按照“一园、三心、多基地”的空间布局方案，产业园建设包括丝苗米名优品种筛选提升、烘干仓储、精深加工等七大重点工程、14个建设项目，总投资2.48亿元，规划建成3万亩的标准化优质丝苗米种植基地，可直接带动1万户农户从事水稻种植，户均年增收3000元以上，吸纳周边村民就业，预计可提供工作岗位2000个，直接带动农民达1.2万人。
兴宁市农业农村局局长曾巨文在发言中强调，在发展丝苗米产业的路径方面，兴宁市特别注重培育新型经营主体，加大科技投入，推动品牌建设，促进一二三产融合发展。目前，丝苗米二三产业产值占丝苗米产业总产值的比例为69%，二三产业与第一产业比约为2.3:1，品牌建设效果初步彰显。
兴宁市农业农村局局长曾巨文发言
在活动现场，来自兴宁的全国种粮大户、广东省劳动模范罗新辉生动的阐述了他理解的好大米，首先是要好吃，即使没有下饭菜，也能吃上几碗。兴宁丝苗米是精选优质晚稻丝苗米“美香占2号”品种，生长周期长、营养物质积累多、口感更为上乘，是真正集颜值与品质于一身“六星”好大米，并介绍了丝苗米除了做成米饭，还能被做成客家小吃——米粄。
全国种粮大户、广东省劳动模范罗新辉介绍兴宁丝苗米
在活动现场，新鲜出炉冒热气的兴宁米粄让与会嘉宾感受到了别样的味道。
近年来，兴宁丝苗米产业的蓬勃发展，也离不开科技的强大支撑，广东省农业技术推广总站副站长、广东丝苗米产业联盟理事长林青山研究员、华南农业大学作物系主任唐湘如教授分别从兴宁丝苗米产业发展前景及品质做了权威全面的点评与解读，让与会观众充分感受到兴宁出好米与兴宁的产业基础、地理环境、种植水平以及勤劳朴实的客家人是紧密联结在一起的。
广东省农业技术推广总站副站长、广东丝苗米产业联盟理事长林青山点评兴宁丝苗米发展前景
华南农业大学作物系主任唐湘如教授点评兴宁丝苗米品质
“来兴宁工作，自己的尿酸指标、体重指标都明显的下降，身体更健康了。”兴宁市委常委、副市长蓝蓝更是用自己的体检数据来证明，兴宁丝苗米是真正美味、营养、健康的好大米。
兴宁市委常委、副市长蓝蓝发言
产业的升级发展离不开品牌的引领！活动现场，广东省农业农村厅市场信息化处副处长刘晚治、广东省农业技术推广总站副站长林青山、梅州市农业农村局副局长陈爱东、兴宁市人民政府副市长潘启东共同揭幕了兴宁丝苗米全新的品牌形象，兴宁丝苗米新logo造型以“稻香围龙、米好兴宁”为内涵，融合山、水、稻田元素，充分象征兴宁好山好水出好米。
兴宁丝苗米logo揭幕
整个logo形象分为上中下三层，上部融入了山、水元素，象征着客家兴宁山好水好。下部是象征着稻田，人们在田地里辛勤劳作、耕种粮食。中间用于突出兴宁最优质、美味的丝苗米，是幸福生活的象征。这个logo造型也寓意着勤劳的客家人，在传统农业基础上提质增效，不断前行的决心。
活动现场还推介了兴宁丝苗米生产的核心企业，他们当中既有全国种粮大户、广东省劳动模范这样的种植高手、也有80、90后的年轻大学生，正是有这样一批新农人的坚守，兴宁丝苗米产业才能够代代传承、香飘万家！针对兴宁丝苗米的市场推广，一批兴宁乡贤优秀代表也表达了将大力推广家乡好大米的决心。此次活动现场，兴宁市还聘请一批杰出乡贤，请他们作为“兴宁丝苗米推广大使”，借助众多乡贤的力量宣传推广兴宁丝苗米。
颁发推广大使证书
2019年是兴宁市丝苗米产业园启动建设第一年，经过各个核心企业的精心管理，兴宁丝苗米的品质非常好。最新鲜的晚造丝苗米开始上市，并且已经进驻了一些大型企业如广州农商银行太阳集市等高端渠道进行预售。本次活动，也正式启动兴宁丝苗米·2019晚造新米上市发售，广大消费者即将品尝到新鲜美味的兴宁丝苗米。
新米发售仪式
