清甜蜜香的沙糖桔、橙红诱人的沃柑、“高甜、清香”的连州十月红……猪年岁末的连州，各类柑橘品种已陆续成熟。来自全国各地的客商已齐聚连州，将这片中国长寿之乡的土地上的优质柑橘运销到北京、上海、天津、山东、东北以及粤港澳大湾区等全国各大消费市场。
近年来，连州柑橘产业规模逐步扩大，成为当地农业特色主导产业之一，为了让产业健康有序发展，连州市农业农村局通过大力示范推广“三新技术”（新品种、新技术、新模式），发展适度规模经营、推进“一村一品、一镇一业”等多种举措，在当前全国柑橘种植规模不断扩增的形势下，力图让连州柑橘产业能够穿越产业波动周期，走出一条特色发展之路。
即将上市的连州沃柑
大力推广“三新”技术，连州柑橘走新路
1月7日，连州市东陂镇香花村的300亩沃柑示范基地，一些树枝上已经结出了橙红透亮、个头均匀的沃柑。年仅30岁的基地负责人黄远福介绍，这些挂果的沃柑是他尝试的一项新技术：采用无病容器大苗技术及配套栽培技术，让种植的沃柑苗第二年就批量挂果。目前看来，这项新技术已经在这个基地获得成功。2018年5月栽种的沃柑苗，种植才一年多已经结了不少沃柑，不仅大小、色泽均匀，而且口感也是蜜甜清香，令人回味。
“按以往的经验，柑橘苗从种植到开始挂果，至少要3年时间。”黄远福说，“三新技术”相比传统的做法，只需1年便可挂果，极大的降低了投入成本和风险，优势非常明显，接下来将在其他新种基地全面推广。
种植第二年就批量挂果的沃柑
黄远福示范基地的模式，得到连州市农业农村局的大力支持。连州市农业农村局副局长黄益彬介绍，柑橘是连州的传统产业，近年来在清远市构建“3+X”农业产业体系的总体部署下，连州市在提升柑橘产业发展质量上下足功夫，积极引进具有较强市场竞争力的新品种，如：沃柑、十月红桔、红美人等品种，大力发展绿色防控技术，推广水肥一体化节水灌溉、恒压管道喷雾等农业设施，以及推广无病毒容器大苗栽培等，实现快速挂果等新发展模式，并争取到省级适度规模经营项目的支持，以推动“三新”模式顺利落地。
据了解，当前连州柑橘产业格局中，沙糖桔依然占据主流，投产面积达到四万亩，占连州柑橘总体规模的八成以上，但这个品种面临着广西、四川、湖南等产区的外部竞争压力。沙糖桔曾是广东领先全国的优势产业，投产面积一度超过两百万亩，但由于黄龙病的侵袭以及粗放的管理，这个产业在广东已现颓势，难现辉煌。而广西反而后来居上，近年来种植规模连年扩张，种植面积号称达到六七百万亩，市场已经极度饱和，今年的收购价一度低至1元/斤，种植户基本没有效益。
沙糖桔
“连州柑橘产业要发展，必须要走出新路。”连州市农业农村局副局长黄益彬说，相比广西、湖南地区，连州山区气候条件具有积温高、昼夜温差大的优势，种植柑橘易早熟，品质优，市场前景好。针对沙糖桔这样的老品种，就要大力推广先进的栽培技术，提升品质，促进提早上市，避开其他产区上市高峰，即便像当前低迷的沙糖桔行情，最早上市依然也有4元/公斤以上。但更重要的，还是要大力引进市场竞争优势明显的新品种，比如沃柑，品质好，产量高，采收期长，也比较好管理，当前的收购价达到8-10元/公斤，虽然优势产区在广西，但连州的沃柑比广西要早熟，效益就出来了。这两年引种成功的浓红高甜的“世纪红”品种，在湖南要等到农历年底成熟，而在连州也表现出明显的早熟性，已被称之为“连州十月红桔”。
优质早熟品种——连州十月红
连州市农业农村局种植业与植保植检种业管理股股长李献芬介绍，为推进连州柑橘产业的稳健发展，连州市在12个镇乡通过建立了一批百亩以上柑橘标准化核心示范园，大力示范推广先进的栽培技术和无病容器大苗栽培，使柑橘种植第2年就能实现挂果的模式，让农户看到实实在在的效益，以带动改变传统粗放的栽培管理方式，避免因管理不善导致黄龙病肆虐给产业带来毁灭性打击。同时，连州市农业农村局还支持建立了规范的无病毒苗木繁育基地，实现自繁自种的循环种植模式，降低种苗采购成本和风险。预计建成后每年可为市场至少提供五十万株无病毒柑橘苗，从源头上严控柑橘种苗的质量，保障连州柑橘产业健康发展。
规范的无病毒苗木繁育基地
建设专业交易市场，客商多了五倍
柑橘产业的出路重点在市场。以往，连州柑橘产业规模不大，知名度也不高，外地采购商来的并不多，价格和效益自然也上不去。为解决这个问题，连州市农业农村局扶持镇村及相关企业，在连州柑橘种植规模最大的产区丰阳镇，建立了规范的柑橘交易市场，为客商提供加工、分级、打蜡甚至食宿等全方位服务。
连州市（丰阳）柑橘交易市场
据了解，从2018年开始筹建的连州市（丰阳）柑橘交易市场占地20亩，计划分三期逐步打造，最终将建设成一个集果品交易、农技培训、产品销售、电子商务、乡村旅游、种植示范基地等多种功能于一体的大型农业基地。该市场运营主体——连州市盛丰源农业有限公司负责人吴瑞标介绍，目前，柑橘交易市场已投资近600万元，可提供柑橘交易服务，交易市场满负荷运作一天的沙糖桔分拣加工量最高可达25万斤。市场同时配备了两台价值40多万柑橘分拣打蜡设备，不仅大大提高了分拣效率，也间接提升了柑橘的走货量，一定程度上也支撑了柑橘的销售价。
刚入仓的柑橘
柑橘在流水线清洗分级
柑橘交易市场的建设运营带来的市场效益非常明显。据连州市农业农村局副主任科员胡远平介绍，在该市场投建前，往年这个时节来连州收购的外地客商不到10家，市场建设运营后，通过宣传推广，目前在连州收购柑橘的外地客商超过50家，每天都有超过一百万斤的柑橘从连州发售至全国各大市场，走货量是以往的好几倍。一位来自山东临沂的客商告诉记者，往年他偶尔也会来连州收购沙糖桔，主要依靠当地代办，收货速度慢，基本要两三天才能走满一辆九米六大车，这两年市场建起来以后，收购就方便多了，现在基本每天都能往山东发一车货，这段时间好多市场同行都来连州收购沙糖桔。
市场走量的加快，也催生了采摘、装卸、加工、打包等劳务性需求，据了解，现在每天在交易市场务工的农户多达百人，每人每天都有100至150元收入。
工人在二次挑选机器分级后的柑橘
“一村一品”示范带动农民致富
相比广东省内其他传统主产区，连州柑橘产业发展相对较迟，但随着传统主产区受柑橘黄龙病的影响逐渐萎缩，也让连州柑橘产业发展迎来了新的契机。省内一些柑橘专家就指出，从广东省地理位置上看，连州具有高海拔山区的气候优势，种出的柑橘糖度高、品质好，还能够减缓黄龙病蔓延，具备发展柑橘产业的巨大优势和潜力。
村民在采收沙糖桔
为此，近年来连州着重打造柑橘“一村一品、一镇一业”示范村镇，带动全市柑橘产业的发展。其中丰阳镇的湖江村便是是连州远近驰名的沙糖桔“一村一品”种植专业村。
据了解，在还没大面积种植沙糖桔之前，湖江村村民的收入较低。2003年，为了使广大村民尽快致富奔小康，湖江村提出大力发展沙糖桔规模种植建议。然而，一开始村民们积极性不高，因此，湖江村委会决定带领部分村民外出参观学习，了解沙糖桔的市场前景，让村民们认识到种植沙糖桔这条致富路行得通，随后广大村民纷纷开始种植沙糖桔。
今年的柑橘品质好，果农乐开了怀
“现在98%的村民都种植了沙糖桔。”据连州市湖江沙糖桔专业合作社理事长胡水标介绍，目前，湖江村沙糖桔种植面积多达2500亩，很多村民通过种植沙糖桔实现了发家致富。这两年，在连州市农业农村局的支持下，湖江村还建立了村级柑橘代办市场，客商的大卡车可以直接开到村里收购沙糖桔。目前，每天都有十几万斤的沙糖桔发往外省市场。并且依托沙糖桔产业，合作社还带动了村里的19位贫困户实现了脱贫。
黄益彬介绍，近年来，连州市的柑橘扩种规模每年都以七八千亩的速度在增长。随着种植规模的不断扩大，就必须引导连州柑橘产业实现健康发展，避免重蹈省内其他传统柑橘主产区受柑橘黄龙病侵袭后一蹶不振，日益没落的覆辙。“重点就是要以市场为导向，推广新品种、新技术、新模式，走差异化、特色化发展的路子。”黄益彬说，近几十年来，柑橘产业重复走过高峰、低谷的产业周期，连州发展柑橘产业就是要穿越产业周期，避免大起大落，实现稳健发展，成为富民兴村的大产业。
