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四季都能开花结果的四季蜜龙眼 一斤卖20元

作者:何金键 代羽 
2016-10-22 19:29 
达人档案:
姓名:王其光地址:梅州梅县丙村多丰果场种植面积:40亩关键技术:幼树每年促梢5次,每两次打顶一次,前两年不留果。立春后及时修剪,保持矮化,利用春梢延长至夏梢,促进结果。 
如果你在新年时品尝到新鲜香甜的龙眼,请先别惊叹现代水果保鲜技术有了新突破,那或许是广东梅州梅县丙村多丰果场刚采摘上市的四季蜜龙眼。与7-8月成熟上市的普通龙眼品种相比,四季蜜龙眼核小,肉厚,口感爽脆,且带有浓郁的蜜香味。这一品种四季都能开花结果,且早结丰产。 目前,四季蜜龙眼在广西、福建、梅州兴宁、河源紫金等地区零星种植。多丰果场的四季蜜龙眼规模不算大,但果场场主房始丰和技术指导王其光联手合作,并在种植管理上有着长远和独到的见解。2013年,该果场出品的四季蜜龙眼,直销价达20元/斤。 不同品种高枝嫁接 1972年高中毕业后,房始丰一直从事农技服务工作,擅长园林果树嫁接,果树繁育开发。2002年,机缘巧合下,房始丰结识了梅县科技局原主任王其光,两人一拍即合,决定合作建立龙眼果场,房始丰负责场地选择、员工招聘及产品销售,王其光负责龙眼品种选育、种植管理等工作,抱着对果树种植、对农业深深的热爱,两人将此番定义为人生中第一次创业。 很快,王其光从肇庆引种了20株四季蜜龙眼。2005年春,在房始丰的协助下,王其光将规模扩大至300株。 2008年,积累了一定四季蜜龙眼种植技术的王其光,拿他的四季蜜龙眼和普通龙眼的效益进行对比,开始琢磨着能否把已有的这些较低效益的普通龙眼老树,仿效桃树、柑桔树进行高位嫁接的嫁接四季蜜龙眼。王其光下决心要摸索出四季蜜龙眼高产的繁育方法。 王其光告诉《农财宝典》记者,由于普通龙眼高枝嫁接改接为四季蜜龙眼很容易造成不亲和表现,经过十多次失败后,他最终发现以粗品砧木品种嫁接四季蜜龙眼最好,还可以当年挂果。同年,王其光就将果园里的300株6年树龄的普通金秋龙眼高枝嫁接到四季蜜龙眼上,使得2008年多丰果场嫁接树投产量达1000株,2009年增加至1500株。 同样使用高位嫁接,在不建大棚的情况下,2013年,王其光于在梅州兴宁一果场用14年树龄的龙眼树进行了高位嫁接试验,430株枝条中有424株成功促花,并且成功挂果。2014年1月,第一批果收获上市。这一个试验的成功,意味着王其光多年摸索的高位嫁接四季蜜龙眼技术趋向于成熟,不但可以在大棚地下进行嫁接种植,而且还可以在普通条件下进行高枝嫁接四季蜜龙眼。 修剪保持果树矮化 四季蜜龙眼树干直立,叶片细长。据王其光介绍,四季蜜龙眼一般种植密度为3×3(米),每亩种植约70株。新苗移栽时,采用穴种方式,大小约为70×70×70(厘米)。穴种时伴农家肥10-15斤/穴,然后定值。四季蜜龙眼每年稍期约5次,通过几年的种植经验积累,房始丰认为每两次梢需打顶一次。 虽然从事果树苗木种植栽培工作多年,但王其光仍经常与房始丰探讨龙眼种植的各种技术。两人多番观察发现,四季蜜龙眼第2年就可挂果,对比普通龙眼树的种植管理后,他们决定首批龙眼不留果,主要培育丰产树冠,到第3年每株果树挂果枝在20枝左右。 类似的种植经验,王其光都一一做了总结:第一,修剪是关键。立春后,一个月内就要进行修剪。修剪标准为原来高的树冠枝条的四分之三左右,保持矮化。修剪能促进分枝,利用春梢延长到夏梢来结果,这是保证四季开花的关键技术之一,否则果树的枝条就会疯长,没产量。第二,培育挂果母枝。3月份左右,修剪后施促梢肥,喷920水剂促进萌发新梢。这种做法能令新梢来得快和齐。同时,加强肥水管理和及时抹除多余的弱梢,保持1-2条健壮梢。第三,5-6月份夏梢刚转绿时喷控梢灵,让花芽分化,逐步形成花序,当年就有收获,这是常规龙眼品种没有的优势。第四,注意保果。在开花授粉后会有生理落果期,此时要注意保果。盛花期结束后半个月内喷保果剂。第五,注意防治病虫害。主要在果膨大期,幼果约1厘米大时喷杀虫剂,预防蒂蛀虫为害。 采后给树“调理身体” 果实的营养来自树体,因此果实采摘后正是树补充营养,“调理身体”的好时机。与普通撒施不同,王其光注重施肥的力道与深度。每年11月至次年1月冬季龙眼采摘完成后,房始丰就带着工人对龙眼树进行沟施或穴施。 树的挂果量、树势不同,采用的施肥方法也不一样。对于挂果量较大,树势较强的果树要穴施,底肥以有机肥为主。多丰果场通常从附近的鸡场取得鸡粪,然后发酵沤熟后混土,再配施0.5斤硫酸钾型复合肥、0.5斤过磷酸钙。 不仅如此,果场内还建有300立方的沼液池,由梅县金航养殖实业有限公司免费提供沼液。在壮树期、新梢期,房始丰用水将沼液稀释后,利用喷灌设施直接向果树喷洒,这样一年大概要使用沼液超过100吨。 双层包扎巧防霜冻 霜冻低温同样是龙眼种植中不可小觑的“骚扰者”。王其光结合自身的种植管理经验介绍道,多丰果场最初试种四季蜜龙眼时,采用简易的双层包扎防寒保干法,在霜冻前包扎树干两层,第一层用禾稈或多层旧报纸缠绕包扎,第二层表层用尼龙薄膜或包装胶带缠扎紧密,主干从表面泥土开始包扎到主干分支,嫩梢不用管,以此达到防寒防冻目的,次年天气回暖后及时拆除。 此外,冬季出现受0℃低温冻害时,末端枝叶容易被冻枯,不过只要主、次枝干未被冻死,春暖后修剪促梢,当年仍能开花结果。春季剪去枯死的枝叶后,喷上920水剂(浓度1000倍液)促进萌发新梢,同时加强肥水管理,及时抹除多余的弱枝,到5-6月份夏梢刚转绿时喷控梢灵,20天后花芽就能分化,逐步形成花序,当年便能有收获。 错季上市收益高 随着规模逐步扩大,多丰果场搭建起了简易大棚,并配置了喷灌设施。四季蜜龙眼的花期与普通龙眼不同,普通龙眼的花期一般在3-4月,而四季龙眼的花期在7-8月。此时雨水多,雨势猛。搭建大棚一方面可通过调节雨水,保花保果,另一方面能防止高温高湿,令龙眼树生长过旺,花发芽分化后难以成果。 不过,上述设施投入不是一笔小投入。王其光向记者细数成本:新种的四季蜜龙眼,前三年,果场引进四季蜜龙眼树种苗、整地及安装喷灌设施,每亩花费近10000元;搭建大棚每亩花费25000元;合计下来(不包括人工成本)前三年总花费3.5万每亩,平均每年1.2万每亩。在第三年开始,四季蜜龙眼开始挂果,接下来需要投入的成本主要是日常维护和修剪等,此时成本(不包括人工成本)约为2000元每年每亩即可。 高回报也换来高收益。四季蜜龙眼树在王其光精心照料下,从2008年亩产约1000斤的基础上,每年以500斤的速度大步迈向丰产期,2012年20亩丰产期龙眼树共产35000斤。按照理想预测到2015年整个果园将达60000斤的产量。但2013年,受天气影响,产量相对减少了10000斤,仅有25000斤,让王其光和房始丰不得不更加要注意和提高警惕天气的变化,同时加快大棚设施的建设。 多丰农场的四季蜜龙眼不仅产量高,而且正是由于错开了普通龙眼的上市季节,其收益更为可观。 2014年,临近春节,多丰果场的四季蜜龙眼直销价就达20元/斤。从12月份开始上市以来直销平均价格约15元/斤,批发价也达12元/斤。目前多丰果场的四季蜜龙眼大多在梅州当地消化,直销占80%,通过客户之间相互介绍和口碑传播。少量供收购批发。
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